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自用,寫了一篇美食文,把里面提到的吃的都放在一起啊哈哈
創建時間: 4年前      最后修改: 4年前
16 菜譜
  • 無可比擬的吮指果醬配方

    新鮮成熟無花果(或上述其它水果)、蜂蜜、原蔗糖、檸檬、鹽、白蘭地或朗姆酒、肉桂枝(不是桂皮!)、姜

    綜合評分 9.3 (564 做過)

    yuentien

  • 圣誕雪景焦糖泡芙塔

    有鹽黃油(泡芙皮)、水(泡芙皮)、低筋面粉(泡芙皮)、雞蛋(泡芙皮)、香草莢(卡仕達醬)、牛奶(卡仕達醬)、蛋黃(卡仕達醬)、低筋面粉(卡仕達醬)、細砂糖(卡仕達醬)、淡奶油(奶油餡)、白砂糖(焦糖)、糖粉(裝飾)

    綜合評分 8.3 (815 做過)

    Lottepanda飯飯

  • 油醋汁苦苣沙拉

    #【蔬菜】、苦苣、圣女果、熟雞蛋、#【調料】、橄欖油、果醋、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉

    綜合評分 7.4 (445 做過)

    璐稔

  • 俄式紅酒烤蘋果

    蘋果、紅酒、冰糖

    綜合評分 7.5 (375 做過)

    奶油櫻桃

  • 圣誕熱紅酒

    紅酒、橙子、檸檬皮、丁香、八角、肉蔻、肉桂、橙汁、糖

    綜合評分 7.5 (415 做過)

    阿修羅老巫婆

  • 菠菜蟹爪菇法式咸派

    帕瑪森芝士粉、車達奶酪、A 咸派皮、低筋面粉、黃油、蛋黃、鹽、冷水、B 餡料、菠菜、蟹爪菇、蒜頭、鮮奶油、C 雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉、Mozzarella 奶酪

    6 做過

    Carrie_Ch598

  • 奶油培根意大利面(spaghetti)

    意大利面、培根、鮮奶油、大蒜、橄欖油、芝士粉(可有可無)、鹽

    綜合評分 7.2 (962 做過)

    王潔瑩426

  • 牛奶燉蛋

    雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁

    綜合評分 7.7 (3860 做過)

    粉竽粘糖

  • 環球旅行酒心巧克力

    法國Valrhona黑巧克力、淡奶油、淡黃油、新鮮藍莓、新鮮櫻桃、黑加侖、烤榛子、黑朗姆酒(紅葡萄酒/自釀桑葚酒)

    16 做過

    桃醬momoko

  • 牧羊人派

    肉末、洋蔥、大蒜、番茄、番茄醬、紅酒、綜合香草、現磨黑胡椒碎、鹽/糖、食用油、大號馬鈴薯、黃油、牛奶、鹽/胡椒粉、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、(調味料僅供參考,請根據自己口味調整)

    綜合評分 8.6 (3391 做過)

    煙火間

  • 《昨日的美食》之賢二咖啡歐蕾

    豆奶粉、速溶咖啡、美祿、牛奶

    2 做過

    freshtime

    理由:沒找到正宗的Au lait做法,其實和拿鐵的成分差不多。《昨日的美食》我也很喜歡~代替一下吧

  • 西班牙油條——吉事果churros

    低筋粉、砂糖、黃油、牛奶、雞蛋、肉桂糖粉(或普通糖粉)、油

    綜合評分 7.7 (245 做過)

    Kanaho

  • 冰皮粉版冰皮月餅

    冰皮月餅粉、水、色拉油(或玉米油)、玉米淀粉(或熟糯米粉)、色拉油、各口味餡料

    綜合評分 7.5 (2962 做過)

    王光光光光

  • 君之“巨無霸”---雙層肉餅吉士漢堡

    酸黃瓜、#漢堡胚、高筋面粉、低筋面粉、水、干酵母、細砂糖、鹽、橄欖油、牛奶、白芝麻、#煎肉餅、豬瘦肉餡、胡蘿卜、洋蔥、大蒜、姜末、橄欖油、#其他材料、芝士片、圓生菜葉、沙拉醬

    135 做過

    SATAN-SARAH

  • 西班牙番茄冷湯

    番茄、洋蔥、蒜頭、全麥面包、檸檬、礦泉水、鹽、胡椒粉、橄欖油

    綜合評分 6.4 (40 做過)

    簡單煮意

  • 蘆筍雞肉烤法棍

    現磨海鹽、法棍、蘆筍、雞胸肉、馬蘇里拉奶酪、黑胡椒

    綜合評分 8.3 (88 做過)

    南半球的小貓

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