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健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)

7.4 綜合評分
17 人做過這道菜
非原創,食譜是我根據自己口味進行了部分改良的版本,嘴饞的時候來兩個真的很不錯。
方子大概是5個塔的量。
關于保存:現烤的比較好吃,如果做多了需要保存,吃之前放烤箱復烤150度5分鐘,能恢復香脆口感,用微波爐的話口感會差一些。

用料  

熟透香蕉 1根(香蕉不能太大根哦)
橄欖油 一勺(可不放)
原味麥片 60g
全蛋 1個
牛奶 20g
芝士片 1片(可不放)

健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法  

  1. 準備好食材

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟1
  2. 香蕉碾成泥,與麥片、橄欖油混合

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟2
  3. 將麥片糊裝入蛋撻模具,碾平,制成蛋撻皮

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟3
  4. 上下火150度烤10分鐘定型,火不要太大哦~

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟4
  5. 烤蛋撻皮的時候準備蛋撻液:牛奶隔水加熱,并加入芝士片溶解

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟5
  6. 牛奶芝士糊放涼一些后,與蛋黃均勻混合。
    蛋撻皮烤好后取出備用

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟6
  7. 蛋撻液完成(為了方便倒液體我換了個碗,emmmmm

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟7
  8. 蛋撻液倒入蛋撻皮中,可以加入幾顆鮮藍莓,提升口感一級棒哦

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟8
  9. 上下火180度15分鐘。請根據自駕烤箱的火力靈活調節溫度唷。
    一只蛋撻的熱量大約是77卡

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟9
  10. 普通蛋撻的熱量如圖

    健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的做法 步驟10

小貼士

味道只能說不難吃(可能是因為我不怎么喜歡吃香蕉??????),肯定沒法跟葡式蛋撻和廣式蛋撻比,畢竟那些神仙蛋撻又是酥油又是糖又是奶油,當然好吃啊!(流口水了)
以上送給減脂期間們自律的寶寶!=3=

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健身低脂零食:香蕉麥片蛋撻(約77cal一個)的答疑

  • ╭Д灬鮃荇線  2個月前  
    0
    全蛋可以嗎
    作者回復 1個月前  
    可以
  • 酥酥小貝  1個月前  
    0
    請問吃不完怎么保鮮
    作者回復 1個月前  
    冷藏冷凍都可以
  • 方小花2333  2個月前  
    0
    求問那個分析熱量的軟件叫啥?(?ω?)
  • 毛毛他姐  3個月前  
    0
    請教po主有什么好的辦法脫模???
    作者回復 2個月前  
    脫模沒有很困難鴨,要不在模具上抹一層油吧??或者用一次性的錫紙
  • 小懶貓的鉆石  4個月前  
    0
    可以加黃油嗎
    作者回復 4個月前  
    沒必要加噢
  • 米菲蓓蓓  6個月前  
    0
    哈哈哈哈哈哈
    作者回復 6個月前  
    喲,你來了啵
  • 手機用戶1887_l5r6  6個月前  
    0
    不加橄欖油可以嗎
    作者回復 6個月前  
    可以
  • 專屬愛心早餐  8個月前  
    0
    加芝士熱量會不會太大
    作者回復 8個月前  
    會啊,麥片的熱量也大,這個適合增肌期吃,需要攝入適量碳水和脂肪的。減脂期間最好不要吃,如果嘴饞想吃,那么吃這款肯定比普通蛋撻更輕盈一些…親可以試試不加芝士片哈~

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