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好吃到哭泣的油醋汁

8.4 綜合評分
44 人做過這道菜
我 一個排斥生蔬菜排斥到連生的番茄 圣女果 生的黃瓜都不吃的人……居然用了這個油醋汁一個人吃了小盆一樣的玻璃碗 滿滿一碗草
這是我吃過的沙拉里面 最好吃的油醋汁了
一點也不夸張
這個菜譜馬一下 怕以后忘記
??????

用料  

橄欖油/玉米油 2瓷勺
生抽 2瓷勺
蘋果醋 2瓷勺
蜂蜜 1~1.5瓷勺
黑胡椒 適量

好吃到哭泣的油醋汁的做法  

  1. 全部材料倒入密封的小罐子,使勁搖晃使其乳化。

    好吃到哭泣的油醋汁的做法 步驟1
  2. 淋入蔬菜中,完美。
    蔬菜我用了苦菊,生菜,黃甜椒,煮熟的水果玉米粒,雞蛋,雞肝,雞胸肉。

    好吃到哭泣的油醋汁的做法 步驟2
  3. 悄咪咪增加一步,針對不減肥,不是減脂期的小朋友。法棍斜切片,平底鍋中放一塊黃油,燒熱把法棍片放進去煎至兩面金黃,配沙拉真的是,絕了。
    唯一不足的一點就是,這是個熱量炸彈。

    好吃到哭泣的油醋汁的做法 步驟3

小貼士

1. 我自己做是隨手倒的,沒有量化,大概比例就是一比一比一,大家乳化后可以嘗一下,不咸就放生抽,太酸就放蜂蜜。
2. 蘋果醋我是自己做的,比白醋甜的多,用白醋的可以適量多加一點蜂蜜或者綿白糖。為什么要用綿白糖?大顆粒白糖可能一時半會化不開。
3. 減脂期用橄欖油,非減脂期用玉米油這種沒味道的油也可以。反正我是吃不慣橄欖油,用的玉米油。?????♀?

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好吃到哭泣的油醋汁的答疑

  • 呼嘯城  30天前  
    55
    的確好吃,但我沒有哭
  • 喬-116  1個月前  
    3
    這么超級好吃,我用普通的家用油熱了一下,涼涼,然后用陳醋代替了蘋果醋,味道超贊
  • ?F.h  1個月前  
    3
    親,是什么牌子的蘋果醋
  • 慧仔崽  1個月前  
    2
    請問可不可以換檸檬鴨
  • Kicle  1個月前  
    1
    如何自制蘋果醋呢
  • 極行客  1個月前  
    1
    蘋果醋怎么做的?
  • 13908335988  8天前  
    0
    我血糖高怎么辦?
  • 抹茶灌湯包  8天前  
    0
    蜂蜜是哪種蜜呢
  • AnkieG  1個月前  
    0
    就是調味醋,非飲料。可以用黑醋代替,個人更喜歡黑醋的味道。

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